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Verrine de yaourt aux pommes

  • 400 g de yaourt grec nature
  • 4 pommes
  • 20 g de beurre
  • 100 g de sablé Breton
  • 3 c. à s. de sirop d’érable
  • 1 citron

Etapes de la recette

1

Épluchez et coupez 3 pommes en dés.

2

Dans une poêle, faites fondre le beurre. Lorsqu’il commence à mousser, faites revenir les pommes sur feu vif pendant 30 secondes.

3

Ajoutez le sirop d’érable et laissez caraméliser 3 minutes à feu moyen.

4

Coupez le feu et incorporez les zestes de citron, ainsi qu’un filet de jus.

5

Dans vos verrines, émiettez les biscuits. Rajoutez quelques cuillères généreuses de yaourt et disposez sur le dessus les pommes caramélisées.

6

Décorez vos verrines avec quelques lamelles de pommes fraîches.

7

Dégustez !

Valeurs nutritionnelles :

Valeur Nutritionnelle Pour 100g
Energie 107 Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés		 3.6g
1.9g
Glucides
Dont sucres		 16g
10g
Fibres alimentaires 1.6g
Protéines 2.9g

 

Source : application Phil

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