Recettes
Gaufres légères
Facile à préparer, découvrez la recette de gaufres légères.
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Etapes de la recette
1
Préchauffez le four à 180°C.
Préchauffez le four à 180°C.
2
Hachez au couteau les noisettes et le chocolat pour obtenir des brisures.
Hachez au couteau les noisettes et le chocolat pour obtenir des brisures.
3
Écrasez la banane à la fourchette et mélangez-la avec la purée d’amandes complètes.
Écrasez la banane à la fourchette et mélangez-la avec la purée d’amandes complètes.
4
Ajoutez les noisettes et le chocolat concassés.
Ajoutez les noisettes et le chocolat concassés.
5
Mélangez avec la farine et le bicarbonate.
Mélangez avec la farine et le bicarbonate.
6
Recouvrez la grille ou la plaque de cuisson avec du papier cuisson.
Recouvrez la grille ou la plaque de cuisson avec du papier cuisson.
6
Avec une petite cuillère, prélevez de la pâte et faites-la glisser à l’aide d’une spatule.
Avec une petite cuillère, prélevez de la pâte et faites-la glisser à l’aide d’une spatule.
8
Formez des petits palets sans trop les coller les uns aux autres, ils vont légèrement s’étaler pendant la cuisson.
Formez des petits palets sans trop les coller les uns aux autres, ils vont légèrement s’étaler pendant la cuisson.
9
Enfournez 20 minutes.
Enfournez 20 minutes.
10
Laissez refroidir sur une grille à pâtisserie.
Laissez refroidir sur une grille à pâtisserie.
Valeurs nutritionnelles :
| Valeur Nutritionnelle | Pour 100g | Par biscuit |
| Energie | 322 Kcal | 103 Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
22g 4g |
7g 1g |
| Glucides Dont sucres |
21g 12g |
7g 2g |
| Fibres alimentaires | 7g | 3g |
| Protéines | 11g | 3g |
